Кимионово масло

Кимионът е двугодишна билка, която произхожда от Мала Азия, но в наши дни се среща и в Северна Европа, Африка и Русия. На височина достига до около 60 см. и има меки листа, бяло розови цветчета и малки кафяви плодове. Растението е известно още с наименованието Meadow Cumin и е много древна подправка, използвана още през каменната ера. Египтяните го използвали за ароматизиране на храните, а римляните в производството на хляб. През средновековието германци и австрийци започнали да го използват като подправка в гозбите си. Традиционно билката се свързва с остро зрение и приятен дъх.